soranの生醤油麹(２袋入)基本は常温で。冷凍、冷蔵でも可能。
かけるだけで、ちゃんと美味しい！
リピーターさんも多い万能調味料「醤油麹」です。
麹と有機醤油の発酵調味料で、風味豊かな旨味を生み出し、料理をより美味しく演出します。
生の麹を使用していますので、酵素が生きています。
醤油の代わりに何にでも合わせられるので、お肉やお魚の焼き物、炒め物、麺料理などにも使えます。
また、塩分を控えたい方にもおすすめです。
使い勝手が良く、一度使ったら手放せなくなること間違いなしです。
画像には、醤油麹の調理方法もあげております。
ぜひ、soranの生醤油麹で、料理の魅力を引き出してみてください。
２瓶入。
※賞味期限は製造より4ヶ月です。直射日光を避けて保存してください。
・醤油麹とは
麹と醤油（soranでは有機醤油）の発酵調味料です。
醤油の代替えやお肉の下味、中華などの野菜炒め、ディップとしてもお使い頂けます。
通常の醤油より旨みがあり、まろやかな口あたりのため、塩分も減少できます。
・配送
通常は常温でお届け。しかし麹は冷凍、冷蔵でも菌は生きていますので、冷凍、冷蔵商品と一緒に配送できます。他の物とのセットしたい場合は、遠慮なく、ご連絡くださいね。
・成分
米麹（静岡産）、有機醤油
¥1,500
