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soranの生醤油麹(２袋入)

¥1,400 税込

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soranの生醤油麹は、soranオリジナルの醤油麹で、新発売です。
お店では、自販機にも入っていて、リピーターさんも多い万能調味料「醤油麹」です。

麹と有機醤油の発酵調味料で、風味豊かな旨味を生み出し、料理をより美味しく演出します。
生の麹を使用していますので、酵素が生きています。

醤油の代わりに何にでも合わせられるので、お肉やお魚の焼き物、炒め物、麺料理などにも使えます。
また、塩分を控えたい方にもおすすめです。

使い勝手が良く、一度使ったら手放せなくなること間違いなしです。

画像には、醤油麹の調理方法もあげております。

ぜひ、soranの生醤油麹で、料理の魅力を引き出してみてください。
２袋入。

※賞味期限は製造より4ヶ月です。直射日光を避けて保存してください。

・醤油麹とは
麹と醤油（soranでは有機醤油）の発酵調味料です。
醤油の代替えやお肉の下味、中華などの野菜炒め、ディップとしてもお使い頂けます。
通常の醤油より旨みがあり、まろやかな口あたりのため、塩分も減少できます。

・配送
通常は常温でお届け。しかし麹は冷凍、冷蔵でも菌は生きていますので、冷凍、冷蔵商品と一緒に配送できます。

・成分
米麹（静岡産）、有機醤油