BLOG

当店をご利用いただく際によく寄せられるご質問をまとめました。こちらにないご質問は、お気軽にお問い合わせください。1. 注文についてQ. 注文の確認メールが届きません。A. ご注文後、自動送信メールをお送りし...

静岡ガスさんのWebコラムに、麹cafeSoraの記事が掲載されています✨ 麹への想いや、お店のこだわりをたっぷり取材していただきました。 そして嬉しいことに、3,000円相当の「コラム限定詰め合わせセット」が5名様...

「出店のお知らせ」6月は静岡松坂屋7月は静岡伊勢丹　にてPOPUPSHOPします。また、実店舗「麹cafeSora」にて第2回、「フォーミーマルシェアが開催！10時から17時までお店にもおいでください。

・当店「Soran」のスイーツおよび調味料は、すべて小麦粉を使用せず「米粉」のみで作り上げています。ただし、以下の商品に含まれる原材料には、「醤油（小麦）」が使用されております。スティックチーズエシカル...

イオンのクラファンに新商品【黒麹ドレッシング】の応援お願いしております！通常の米麹は黄麹菌なのですが、今回は、黒麹菌の米麹を仕入れ、Soranのオリジナルドレッシングを開発！！！そして、美味しくできまし...

2月のカレンダーです。11日は祝日営業しております。また　バレンタイン用に、麹と米粉のチョコケーキも、以下に画像↓（ネットで販売しておりません。）https://www.sorac.com/post/2026%E5%B9%B42%E6%9C%88%E3%8...

毎年恒例の　アトリエマルシェ　出店　します。11/24（月祝）　10時から15時まで静岡市葵区　麻機緑地にてアトリエマルシェ

手土産倶楽部で、Soranの（甘酒と米粉のスティックケーキ4種）が、静岡代表として、取り上げられました❤ネットSHOPでも購入できますので、（麹と米粉の専門店Soran）で、検索ください。ライトな健康志向として、...

静岡の素材をぎゅっと詰め込んだ、こだわりの焼き菓子「しずおかビスコッティ」。この春、期間限定で静岡の百貨店、駅前に登場します！現在、常設は、静岡駅ASTY（アスティ）の「駿河楽市」にしずおかビスコッテ...

静岡駅のアステイ内の駿河楽市（静岡のお土産ショップ）で、Soranの商品が購入できるように、なりましたー！・醤油色ドレッシング・塩麹ドレッシング・しずおかビスコッティの3種類。健康的で優しい味常温で３ヶ...

新商品のしずおかビスコッティの静岡松坂屋でのPOP UPの記事が、取材受け、掲載されました。

2024年から、静岡松坂屋との地域プロジェクトの商品が、完成しました。静岡のお土産をつくりたい。と、soranにお声がかかり、ずーーと、構想のあったイタリアの焼き菓子を作りたい！と提案しました。その過程など...

あけましておめでとうございます。新年2025年の出店は静岡松坂屋、地階にて1/15（水）〜21（火）です。商品は甘酒の甘さで健康スイーツのスティックチーズケーキ4種。麹のみたらしソース。麹調味料です。グルテン...